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CHalet binii

La viande

 

L’Agneau

Racks d’Agneau aux Herbettes Fr.49.-
 Boeuf
« Faux filet de Boeuf »
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Entrecôte Poivre Tropical  Fr. 45.-
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Entrecôte « Beurre Maison » Fr. 43-
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Entrecote Chanterelles    Fr.45.-
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Entrecôte Morilles Fr.47.-
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Entrecôte Double au Poivre Tropical, Deux Services Fr.49.-
L’entrecôte Double est servie dès deux pers, 4, 6,etc…
« Filet de Boeuf »
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Pavé de Filet de Boeuf aux Morilles Fr. 53.-
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Pavé de Filet de Boeuf Chanterelles   Fr. 51 .-
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Pavé de Filet de Boeuf « Beurre Maison » Fr. 49.-
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Pavé de Filet de Boeuf Poivre Tropical Fr.53.-
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Servi pour deux personnes au Gueridon
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Châteaubriand aux Morilles (dès 2 personnes) Fr.55.-pp
Le Châteaubriand est servi dès 2 pers,4,6, etc…
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La Croûte aux Morilles Fr.39.-

Toutes nos viandes grillées sont servies avec salade

mêlée,accompagnées de pommes frites et legumes frais.

Provenances de nos Viandes: Boeuf-Veau-Porc-Volaille-Canard-Suisse-Europe-Agneau-Suisse-Europe-NZ

 

 Nous prenons uniquement vos réservations par téléphone au
+41 27 395 12 17

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