La viande

Canard
 
Magret de Canard au Citron Vert Fr.38.-

 
Agneau
 
 
Agneau Aux Herbettes Fr.45.-
 
 
Boeuf
 
« Faux filet de Boeuf »
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Entrecôte aux Morilles
Fr. 44.-
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Entrecôte « Beurre Maison »
Fr. 40.-
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Entrecote <<Chanterelles >>
Fr.42.-
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« Filet de Boeuf »
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Pavé de Filet de Boeuf aux Morilles
Fr. 50.-
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Pavé de Filet de Boeuf <<Chanterelles >>
Fr. 48 .-
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Pavé de Filet de Boeuf « Beurre Maison »
Fr. 46.-
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Servi pour deux personnes au Guridon
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Châteaubriand aux Morilles (dès 2 personnes)
Fr.52.-pp
 
Entrecôte Double Sauce Poivre Tropical
Fr.44.-
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Toutes nos viandes grillées sont servies avec salade

mêlée,accompagnées de pommes frites et legumes frais.

Provenances de nos Viandes: Boeuf-Veau-Porc-Volaille-Canard-Suisse-Europe-Agneau-Suisse-Europe-NZ